Bí Quyết Pha Trà Hoa Cúc Đường Phèn Chuẩn Vị Ngọt Thanh

Bạn có biết Trà hoa cúc đường phèn là một loại thức uống nhẹ nhàng nhưng cũng cực kỳ tinh tế, nó giúp cho tinh thần thoải mái, giảm bớt căng thẳng rất hiệu quả. Sau một ngày làm việc mệt mỏi thì chỉ cần có 1 ly trà hoa cúc đường phèn thôi thì đã đủ để cho tâm hồn thư giãn, bồi dưỡng lại cho tinh thần thư thả.

Cách pha trà hoa cúc đường phèn
Cách pha trà hoa cúc đường phèn

Trà hoa cúc đường phèn là gì?

Thật ra cái tên trà hoa cúc đường phèn đã nói lên được định nghĩa cơ bản về nó. Về công thức thì chỉ đơn giản là pha trà hoa cúc kết hợp với đường phèn thôi, nhưng kết quả của cách pha này lại là một thức uống thơm ngon, giúp tinh thần thư thả. Theo mình biết thì trà hoa cúc đường phèn rất được các nhân viên văn phòng, công nhân viên chức nhà nước yêu thích cũng bởi hương vị thơm ngon cùng với tác dụng tuyệt vời của nó.

Tìm hiểu trà hoa cúc đường phèn là gì?
Tìm hiểu trà hoa cúc đường phèn là gì?

Những công dụng của trà hoa cúc đường phèn

Qua nhiều nghiên cứu khác nhau thì các nhà dinh dưỡng đã kết luận rằng trà hoa cúc đường phèn thật sự rất tốt cho cơ thể người dùng. Nó có tính hàn, mát gan, hơn hết là rất tốt cho sức khỏe. Để hiểu rõ hơn về công dụng của nó thì mời các bạn cùng theo dõi những công dụng cụ thể của trà hoa cúc đường phèn dưới đây nhé:

  • Tác dụng dễ thấy nhất là việc trà hoa cúc đường phèn giúp xua tan căng thẳng, mệt mỏi.
  • Trà hoa cúc đường phèn giúp mát gan, thanh nhiệt.
  • Dùng trà hoa cúc đường phèn đúng và đủ thì sẽ cải thiện thị lực, giúp cho đôi mắt khỏe hơn.
  • Giúp dễ ngủ, giấc ngủ sâu hơn cũng là một trong những công dụng nổi bật của trà hoa cúc đường phèn.
  • Giúp cải thiện các vấn đề về tim mạch, giúp hệ tim mạch hoạt động tốt hơn.
  • Nếu phái nữ đang trong chu kỳ kinh nguyệt thì cũng có thể dùng trà hoa cúc đường phèn để giúp giảm đau hơn nhé.
  • Cuối cùng là công dụng tiêu độc, nhuận tràng.

Còn về Tìm Mua Hoa Cúc Ở Đâu chất lượng thì mình có viết 1 bài cụ thể về nó cho bạn có thể tìm hiểu về những đặc tính cũng như những địa chỉ mà mình đã sử dụng qua rồi nha. Nếu được có thể ghé qua cửa hàng mình hemlock tavern để tiện mua lun nha.

Công dụng của trà hoa cúc đường phèn
Công dụng của trà hoa cúc đường phèn

Chọn loại đường phèn nào để pha trà

Đường phèn thì thật ra vẫn có nhiều loại nhé các bạn, để pha được 1 ly trà hoa cúc đường phèn chuẩn chỉnh nhất thì cũng cần chọn đúng loại đường phèn sao cho phù hợp nhất, sau đây cùng tìm hiểu xem sau nhé:

Theo kinh nghiệm mình đã thử nhiều lần thì chọn đường phèn bi hoặc đường phèn viên để pha nhé, loại này sẽ ngon hơn so với đường phèn cục bự đây. Vì thường thì đường phèn cục bự nó sẽ khó tan hơn trong nước nóng, các bạn sẽ phải đợi lâu, mà đợi đến khi nó tan thì trà đã nguội, uống mất ngon.

Phần đường phèn bi hay đường phèn viên thì ban đầu bỏ vào thì nó sẽ chỉ có vị ngọt nhẹ, nhưng dần dần thì đường phèn sẽ tan ra thêm, làm cho ly trà hoa cúc đường phèn đậm đà, lôi cuốn hơn.

Chọn đường phèn pha trà
Chọn đường phèn pha trà

Cách pha trà hoa cúc đường phèn chuẩn

Các bạn chắc sẽ dễ dàng tìm được cách pha trà hoa cúc đường phèn bằng việc tra google, tuy nhiên nó sẽ có nhiều cách. Mỗi cách pha nó sẽ khác nhau 1 chút nên hương vị cũng sẽ không thật sự giống nhau. Hôm nay mình sẽ chia sẻ cách pha trà hoa cúc đường phèn chuẩn chỉnh nhất, cách mà mình thấy là vừa đơn giản lại cực kỳ ngon.

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • 10 nụ cúc vàng
  • Khoảng 15 viên đường phèn bi
  • 200 ml nước sôi
  • Ly pha trà
Chuẩn bị nguyên liệu
Chuẩn bị nguyên liệu

Cách pha trà hoa cúc đường phèn

  • Đầu tiên các bạn cho hết nụ cúc vàng vào ly
  • Cho 1 ít nước sôi vào (ngập phần nụ cúc), khuấy đều khoảng 10 giây, sau đó đổ bỏ phần nước đầu tiên đi.
  • Sau khi đổ bỏ phần nước đầu đi thì cho tiếp 200 ml nước sôi, 8 viên đường phèn vào cùng. Đậy nắp kín lại.
  • Ủ trà trong thời gian khoảng từ 15 đến 20 phút, sau đó mở nắp trà ra và cho 7 viên đường phèn bi còn lại vào rồi thưởng thức thôi.
  • Khi cho đợt đường phèn thứ 2 vào thì các bạn đừng vội khuấy cho tan hết nhé, để đó cho nó tan từ từ, như vậy thì ly trà hoa cúc đường phèn của chúng ta sẽ có vị ngọt vừa phải, càng về sau thì nó sẽ càng ngọt thanh và thơm hơn.
Cách pha trà hoa cúc đường phèn
Cách pha trà hoa cúc đường phèn

Bảo quản trà hoa cúc đường phèn sau khi pha

Sau khi pha trà hoa cúc đường phèn chuẩn chỉnh thì các bạn có thể thưởng thức được 1 ly trà thơm ngon, giúp tinh thần thoải mái, tâm hồn thư thả. Tuy nhiên sau khi pha thì các bạn cũng nên lưu ý cách bảo quản.

Thường thì trà hoa cúc đường phèn các bạn nên dùng ngay sau khi pha xong, lúc đó trà còn nóng thì dùng sẽ ngon hơn.

Để trà hoa cúc đường phèn ở nhiệt độ thường, không lạnh quá cũng không nóng quá, độ ẩm không khí vừa phải, nếu không nó sẽ ảnh hưởng đến chất lượng của ly trà.

Bảo quản trà hoa cúc đường phèn sau khi pha
Bảo quản trà hoa cúc đường phèn sau khi pha

Những lưu ý khi làm trà hoa cúc đường phèn

Cách pha trà hoa cúc đường phèn thật sự mà nói thì nó quá đơn giản, chỉ cần vài bước sơ sơ, nguyên liệu cũng cực kỳ dễ kiếm thì đã có được 1 ly trà tuyệt vời. Tuy nhiên quá trình pha trà hoa cúc đường phèn các bạn cũng cần chú ý một số điểm sau đây:

  • Cúc nụ là lựa chọn ưu tiên khi pha trà hoa cúc đường phèn, sở dĩ như vậy là vì cúc nụ sẽ ra trà từ từ, các bạn có thể châm trà 3 4 lần mà hương thơm vẫn còn như lần đầu. Điều này rất thích hợp trong những buổi chiều cuối tuần thư giãn.
  • Nếu các bạn có thời gian thì hãy mua cúc nụ và đường phèn bi riêng để về pha, thay vì mua loại viên trà hoa cúc đường phèn. Như vậy nó sẽ ngon hơn.
  • Thưởng thức trà hoa cúc đường phèn đúng cách là để đường phèn tan ra từ từ, đừng cố khuấy để nó tan nhanh, như vậy sẽ mất đi tính tinh tế của thứ thức uống này.
  • Trà hoa cúc có tính hàn dễ những người có thân nhiệt thấp nên hạn chế dùng để tránh trường hợp thân nhiệt bị tuột.
Những lưu ý khi pha trà hoa cúc đường phèn
Những lưu ý khi pha trà hoa cúc đường phèn

Vừa rồi là những chia sẻ của Hemlock tavern về trà hoa cúc đường phèn, chỉ là những chia sẻ ngắn nhưng nó cũng đã phần nào bao quát hết được vấn đề có liên quan đến thức uống này. Hy vọng bài viết sẽ mang đến cho các bạn những kiến thức hữu dụng. Nếu có gì thắc mắc cứ liên hệ trực tiếp cho mình nhé. Cám ơn các bạn đã theo dõi. Thân ái!

Tìm hiểu thêm về công thức khác: